05 out 2015

Colaboração

José Assad é neto de libaneses e italianos. Comilão por natureza.

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Espaguete delicioso
ch_espaguete_delicioso

Ingredientes:

  • 1 cebola (média)picadinha.
  • 4 colheres(sopa) de azeite.
  • 4 abobrinhas (médias) em cubinhos.
  • 5 tomates (sem pele e sem sementes) picadinhos.
  • 2 cubinhos de caldo de galinha Knorr.
  • 1/2 colher (sopa) de manjericão Kitano.
  • 3 ovos bem batidos.
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmensão ralado.
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada.
  • 500g de macarrão espaguete cozido “al dente”.

Modo de preparo:
Doure a cebola no azeite, junte as abobrinhas, os tomates e o caldo de galinha Knorr. Acrescente o manjericão e refogue por 10 minutos. Reserve os ovos, o queijo, a salsa, a mistura reservada e junte ao macarrão cozido, misturando bem. Sirva a seguir.

Rendimento:
6 porções.

Fonte: “Grandes e novas invenções Knorr”

 

 

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